Café Inde Malabar 200 g
7,90€Prix
Pays : Inde.
Région : Malabar (état de Kerala).
Espèce : Arabica ; Variété : Kent, Catimor, Caturra.
Altitude : 1500 mètres.
Récolte : sélective (à la main).
Process post récolte : Nature (et moussoné : procédé reproduisant le traitement naturel très particulier de la Mousson).
Profil aromatique : Noix, épices.
Acidité : très faible.
Corps : intensité faible, au touché sirupeux.
Méthode de préparation : Machines à café automatiques, machines à espresso, cafétière italienne (Bialetti).