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Café Inde Malabar 200 g

7,90€Prix
  • Pays : Inde.

    Région : Malabar (état de Kerala).

    Espèce : Arabica ; Variété : Kent, Catimor, Caturra.

    Altitude : entre 1500 mètres.

    Récolte : sélective (à la main).

    Process post récolte : Nature (et moussoné : procédé reproduisant le traitement naturel très particulier de la Mousson).

    Profil aromatique : Noix, épices.

    Acidité : très faible.

    Corps : intensité faible, au touché sirupeux.

    Méthode de préparation : Machines à café automatiques, machines à espresso, cafétière italienne (Bialetti).

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