Bonbon moulé intérieur ganache mangue-banane, enrobage couverture tablette passion. 

 

Profil aromatique

La richesse aromatique et la longueur en bouche de la mangue associée à la tendre texture offerte par la pulpe de banane confère à cette ganache une saveur fraîche et exotique qui se mélange particulièrement bien avec l'enrobage de la tablette passion aux propriétés douces et acidulés typiques de ce fruit. 

Bonbon moulé Mangue - Banane - Fruit de la passion

0,85€Prix
  • Conserver à l'abri de la lumière, de l'humidité et de la chaleur (température inférieure à 18°C, de préférence au réfrigérateur).

    Liste des ingrédients : Ganache 50% : pulpes de mangues et de bananes 30%, tablettes fruits de la passion (beurre de cacao, sucre de canne, fruits de la passion déshydratés 20%, extrait de riz, fructose), extrait de riz, sucre de canne, nectar de fleur de coco, émulsifiant : lécithine de tournesol. Enrobage 50% : tablette fruits de la passion (beurre de cacao, sucre de canne, fruits de la passion déshydratés 20%, extrait de riz, fructose).

    Composition nutritionnelle pour 1 bonbon (8,5 g) / pour 100 g : Energie : 38 kcal / 446 kcal ; 160 kJ / 1879 kJ ; Graisses : 1,8 g / 20,8 g ; dont acides gras saturés : 1,1 g / 12,6 g ; Glucides : 5,6 g / 64,0 g ; dont sucres : 4,1 g / 46,3 g ; Protéines : 0,4 g / < 0,1 g ; Sel : < 0,1 g / < 0,1 g.